1. 프로젝트 개요 고객사는 **2.5kg 상업용 냉동 프렌치프라이**를 위한 완전한 턴키 포장 솔루션을 요구했습니다. 이는 가장 까다로운 벌크 식품 응용 분야 중 하나입니다. 목표 처리 능력은 인상적인 **시속 6톤**이었으며, 이를 달성하기 위해 밀폐, 계량, 충진, 포장, 라벨 부착, 포장 단위 집적까지 전 공정의 고도 자동화가 필요했습니다.
1. 프로젝트 기원 및 초기 고객 문의 본 프로젝트는 2024년 말 개최된 주요 식품 박람회에서 시작되었습니다. 당시 우리는 EAEU 시장의 커피 제조사와 처음 연결되었고, 이 고객사는 생산 라인을 업그레이드하려는 목표를 가지고 있었습니다. 초기 문의에서는 기존 라인의 효율성 저하와 유연성 부족 문제를 언급했습니다.