Održavanje rotacijska torbica za pakiranje u skladu s člankom 3. stavkom 2. stavkom 2. ovog Pravilnika, za proizvodnju proizvoda koji se proizvode u skladu s ovom Uredbom, potrebno je osigurati da se u proizvodnim radovima između proizvodnih trka osigura dosljedna kvaliteta proizvoda, produži životni vijek opreme i ispunjavaju strogi higijenski standardi u sektorima proizvodnje hrane, Redovito čišćenje rotirajuće pakirnice sprečava nakupljanje ostataka, kontaminaciju i mehaničko oštećenje koje može dovesti do skupih problema s stanjem i kvalitetom. Bez obzira na to da li upravljate brzom rotirajućom mašinom za pakiranje vrećica u gužvom proizvodnom pogonu ili upravljate intermitentnim operacijama pakiranja, razumijevanje pravilnih protokola čišćenja osigurava pouzdan i siguran rad vaše opreme tijekom svakog proizvodnog dana.
Između proizvodnih radova, rotirajuća pakirana mašina za pakiranje vrećica nakuplja razne onečišćujuće tvari uključujući ostatke proizvoda, prašinu, ulje i vlagu koje mogu ugroziti sljedeću seriju proizvoda. Proces čišćenja mora biti sustavan i temeljan kako bi se riješile sve pristupačne površine, zaptivke, dušeke za punjenje i transportni elementi. Razumijevanje specifične konstrukcije vaše rotirajuće pakirnice, uključujući sastav materijala i mehanizme za zapečaćivanje, omogućuje vam odabir odgovarajućih sredstava za čišćenje i metoda koji uklanjaju onečišćenja bez oštećenja preciznih komponenti ili uzrokuju prijevremeno nošenje kritičnih dijelova.
Razumijevanje komponenti vaše rotirajuće vrećice za pakovanje
Ključne površine i područja koja zahtijevaju pažnju
U pakiranju u rotirajućim vrećicama nalazi se više zona u kojima se najčešće gomilaju ostatci proizvoda i kontaminacija. U slučaju da se proizvod ne upotrebljava za proizvodnju proizvoda, potrebno je osigurati da je proizvod u potpunosti čist. U skladu s člankom 3. stavkom 2. točkom (a) ovog članka, za proizvod se primjenjuje sljedeći standard: U slučaju da se proizvod ne može upotrebljavati u skladu s člankom 6. stavkom 1. točkom (a) ovog članka, proizvođač mora se uvjeriti da je proizvod koji se upotrebljava za proizvodnju proizvoda koji se upotrebljava u skladu s člankom 6. točkom (a) ovog članka upotrebljen u skladu s člankom 6. to Osim toga, same vrećice mogu ostaviti ostatke oko sustava za hranjenje vrećica i tvornice cijevi rotirajuće mašine za pakiranje vrećica, što čini ta područja prioritetnim područjima tijekom intervala čišćenja.
U skladu s člankom 3. stavkom 2.
Prije nego što očistite svoju mašinu za pakiranje, provjerite da li su svi sredstva za čišćenje kompatibilni s građevinskim materijalima opreme, uključujući komponente od nehrđajućeg čelika, aluminija i plastike. Korozivno ili abrazivno čišćenje može oštetiti zapečate, testere i precizno obrađene površine na rotirnoj pakirnoj mašini, što dovodi do curenja i smanjenja integriteta pečata. U svakom slučaju, za određivanje odobrenih rješenja i metoda čišćenja, uvijek se konsultujte s proizvođačem opreme u smjernicama za vaš model opreme za pakiranje rotirajućih vrećica. U slučaju da se ne primjenjuje sustav za čistila, potrebno je osigurati odgovarajuću ventilaciju i uvijek pustiti da se mašina za pakovanje u rotirajućim vrećicama dovoljno ohladi prije početka postupka čišćenja kako bi se spriječio toplinski udar i opekline. Kada se rukom rukom rukom čiste sredstva koriste oko rotirajuće mašine za pakiranje vrećica, neophodno je nositi odgovarajuću zaštitnu opremu, uključujući rukavice i zaštitu očiju.
U slučaju da se ne provodi održavanje, potrebno je provesti postupke čišćenja.
Prva inspekcija i uklanjanje materijala
Počnite čistiti svoju mašinu za pakiranje rotirajućih vrećica temeljito provjeravajući sve vidljive površine na rast prljavih ostataka, prašine i ostataka. Za ispuštanje otpadnih čestica iz vanjskog i pristupačnih unutarnjih dijelova rotirajuće pakirnice za pakiranje vrećica, uključujući cijev za oblikovanje i zonu punjenja, upotrebljavajte komprimirani zrak i četke s mekom četkom. Posebno obratite pozornost na pukotine, šavove i uske prostore gdje se proizvod može sakriti i fosilizirati tijekom sljedeće proizvodne trke. Za mašine za pakiranje rotirajućih vrećica koje rade s suhim proizvodima, komprimirani zrak često učinkovito uklanja većinu ostataka bez potrebe za tekućim sredstvima za čišćenje. U slučaju da se proizvod ne može ukloniti, potrebno je upisati u dokumentaciju sve dijelove u kojima je proizvod previše nagomilao ili ga je teško ukloniti, jer to može ukazivati na iscrpljenost ili nepravilno poravnanje čepova koji zahtijevaju servisnu pozornost na vašem rotirajućem pakirnom stroju za pakiranje
Čišćenje i dekontaminacija na mokro
Nakon uklanjanja otpuštenog materijala, nastavite mokro čišćenje vaše rotirajuće pakirnice za pakiranje vrećicama pomoću rastvora koji odgovara vrsti proizvoda i materijalima stroja. Za mašine za pakiranje hrane, koje se koriste u rotirajućim vrećicama, koristite odobrena sredstva za čišćenje sigurna za hranu koja učinkovito rastvaraju ulja i ostatke bez ostavljanja štetnih ostataka. U slučaju da se ne primijenjuje primjena ovog postupka, ispitna tijela moraju se obratiti na ispitne osobe. Koristite mekane tkanine, spužve i četke koje ne otpuštaju da bi se nježno brišalo površine na rotirajućoj pakirači, izbjegavajući ogrebotine ili izbijanje preciznih dijelova. Za rotirajuće pakirnice s složenim unutarnjim geometrijama, razmislite o korištenju sustava za prskanje vode pod niskim pritiskom ili ultrazvučnih modula za čišćenje kako bi se dosegnuli dijelovi koji su inače nedostupni bez rastavljanja opreme.
Sušenje, podmazivanje i konačna inspekcija
Nakon što je mokro čišćenje završeno, temeljito sušite sve komponente vaše mašine za pakiranje rotirajućih vrećica čistim, bezprostačkim tkaninama i komprimiranim zrakom kako biste spriječili koroziju i električne opasnosti povezane s vlažom. U slučaju da se ne primjenjuje primjena ovog članka, za svaki proizvod koji se upotrebljava za pakovanje, potrebno je osigurati da je u skladu s člankom 6. stavkom 1. U slučaju da se u slučaju otpadnih otpadnih otpadnih otpadnih otpadnih otpadnih otpadnih otpadnih otpadnih otpadnih otpadnih otpadnih otpadnih otpadnih otpadnih otpadnih otpadnih otpadnih otpadnih otpadnih otpadnih otpadnih otpadnih otpadnih U slučaju da se proizvodnja ne završi, proizvođač mora provesti vizualni pregled. U slučaju da se ne provede ispitivanje, ispitni ciklus se provodi na temelju ispitivanja koje je provela osoba koja je primjenila ispitivanje.
Četvrtina, dokumentacija i mjere za prevenciju
Uspostavljanje rasporeda čišćenja i praćenje
Optimalna učestalost čišćenja za rotirajuću mašinu za pakiranje vrećica ovisi o vrsti proizvoda, sadržaju vlage, trajanju proizvodnje i okruženju objekta. U slučaju da se proizvodnja ne provodi u skladu s člankom 6. stavkom 1. točkom (a) ovog članka, za proizvodnju proizvoda koji se upotrebljava u skladu s člankom 6. stavkom 1. točkom (a) ovog članka, potrebno je utvrditi razine za koje se primjenjuje točka (b) ovog članka. Uspostavite dokumentirani raspored čišćenja za vaš rotirajući pakirni stroj koji uravnotežuje temeljnu dekontaminaciju s operativnom učinkovitostom i dodijelite odgovornost određenim članovima tima. U skladu s člankom 4. stavkom 2. točkom (a) ovog članka, za uređaje za pakovanje u torbici za obrtanje treba se voditi evidencija o održavanju. Ova dokumentacija za rotirajuće pakirnice pomaže u prepoznavanju obrazaca u degradaciji opreme i informira odluke o preventivnom održavanju, zamjeni dijelova i operativnom rasporedu.
Preventivne strategije za smanjenje onečišćenja
Uvođenje preventivnih mjera smanjuje opterećenje za čišćenje rotirajuće pakirnice i produžava interval između dubokih čistača. U slučaju da je proizvod u pakiranju u obliku vrećica, upotrebljavajte filtrne štitove ili sisteme za unaprijed filtriranje na trbušnicima za proizvod koji su povezani s vašom rotirajućom mašinom za pakovanje vrećica kako biste spriječili ulazak prevelike količine čestica u mehanizme punjenja. U slučaju da se proizvod ne može upotrebljavati za proizvodnju, potrebno je osigurati da se ne ispuštaju materijali. Izolujte rotirajuću pakirnu mašinu od prašine i onečišćenja okoliša pomoću pravilnog projektiranja objekata, filtracije zraka i osobnih protokola u proizvodnim područjima. Redovito osposobljavanje rukovodioca rotirajuće pakirnice osigurava dosljedne postupke rukovanja kojima se smanjuje prolivanje proizvoda i oštećenje osjetljivih dijelova. Brzo riješite bilo kakve curenje pečata, iscrpljene komponente ili probleme s nepravilnim poravnanjem na rotirajućoj pakiračkoj mašini za pakiranje vrećica kako biste spriječili sekundarnu kontaminaciju i smanjili ukupnu težinu čišćenja između radova.
Često se javljaju pitanja
Koliko vremena obično treba za čišćenje rotirajuće mašine za pakovanje vrećica između vožnji?
Trajanje čišćenja rotirajuće pakirnice obično se kreće od 15 do 45 minuta, ovisno o vrsti proizvoda, složenosti ostataka i specifičnom dizajnu vaše rotirajuće pakirnice. U primjeni suhih proizvoda obično je potrebno manje vremena nego za ljepljive ili uljane proizvode, a rotirajuća mašina za pakiranje vrećica s pristupačnim, pojednostavljenim dizajnom čisti brže od složenih modela s više unutarnjih komora. Planiranje dovoljno vremena u vašem proizvodnom rasporedu za čišćenje rotirajuće vrećice za pakiranje osigurava kvalitetne rezultate bez žurbe kroz bitne korake dekontaminacije.
Mogu li koristiti isti rastvor za čišćenje za različite vrste proizvoda na svojoj rotirnoj pakirači?
Upotreba univerzalnih čistila za mašine za pakiranje rotirajućih vrećica općenito se ne preporučuje, posebno kada se menjaju proizvodi za hranu, lijekove i kemikalije. Svaka kategorija proizvoda ima specifične karakteristike kontaminacije, a za mašinu za pakiranje rotirajućih vrećica potrebna su kompatibilna sredstva za čišćenje koja učinkovito uklanjaju ostatke bez ostavljanja štetnih tragova. U skladu s člankom 3. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EZ) br. 1907/2006, proizvođač može upotrebljavati uređaje za pakiranje u obliku vrećica za pakovanje u obliku rotirajućih vrećica za određivanje odobrenih rješenja za svaku vrstu proizvoda koje obrađuje te održavanje zasebnih protokola čišć
Koji znakovi pokazuju da mašina za pakiranje rotirajućih vrećica treba profesionalno održavanje umjesto standardnog čišćenja između radnih dana?
Ako se na rotirajućem pakirnom stroju za pakiranje vrećica, unatoč temeljitoj čišćenju, stalno pojavljuju curenja čepova, neujednačena formacija vrećica, nepotpuni zatvori ili prolivanje proizvoda, možda će biti potrebna stručna pomoć kako bi se riješili osnovni mehanički problemi. Vidljiva oštećenja, oštećene čeljusti, nepravilno poravnanost dijelova ili neobični zvukovi iz rotirajuće mašine za pakiranje pokazuju da samo standardno čišćenje ne može riješiti probleme, pa bi kvalificirani tehničari trebali pregledati opremu. Redovito čišćenje rotirajuće pakirnice pomaže u ranom otkrivanju tih problema, što vam omogućuje da zakažete preventivno održavanje prije nego što smanjenje učinkovitosti utječe na kvalitetu proizvodnje.
EN
